domingo, 21 de agosto de 2011

De boda por Escocia y mi curso de Wedding Cupcakes and Roses en Fair Cake!!!








Si habéis pensando que había abortado la misión cupcakes estabais equivocados, no los dejaría por nada :) tan sólo he tenido que cerrar el horno por unos días, debido a que estuve de boda por Escocia y no en cualquier parte, si no que en uno de los puntos más alejados y bonitos de este país, Las Islas Orcadas.
Así es que le prometí a mi novio no hornear por esos días, seguramente no quería que en el primer encuentro con su familia me conocieran como una obsesa por los cupcakes y la repostería en general, pero creo que no le sirvió de mucho, porque en su casa aman todo lo dulce al igual que yo y además de ser todos un solete, han compartido conmigo unas cuantas recetas tradicionales, que no puedo esperar a compartirlas con ustedes.







Y una vez de regreso en Londres, llegó el gran día!!!
Sí, el día de mi curso de Wedding Cupcakes and Roses en Fair Cake, con el que estaba tan emocionada en las últimas semanas, emoción que se hizo poca comparada con la que sentí al ver las maravillas de cupcakes que había aprendido a hacer en el Taller Vainilla una vez terminado el curso.

Ahora, vamos desde el comienzo.
No sabía mucho de esta escuela, pero me bastó con ver su web, leer la historia de su dueña Shikita, para confiar en ella al 100% y no me defraudó, porque nada más llegar al taller, sentí felicidad máxima!!! El lugar es nuevo y se ve que cada detalle ha sido creado con esmero y delicadeza. Para que decir como se me caía la baba viendo todos los hornos, todas esas kitchen aids juntas y alineadas...menos mal que en ese momento mi alucinación fue interrumpida por una chica de lo más maja ofreciéndome algo para beber y así con mi cup of tea (mi taza de té) en mano me hice con mi sitio, donde estaban todos los materiales perfectamente colocados y yo lista para empezar.






Shikhita, nuestra profesora se presentó y empezamos con el modelado de la rosa.
Ay, yo sudaba, pero una vez que tuve la rosa acabada, todos esos nervios se tornaron en satisfacción máxima y no sabéis lo bien que me sentí.







Luego continuamos con la creación de diversos tipos de flores decorativas para nuestros cupcakes.





Posteriormente pasamos a trabajar con fondant y buttercream, para cubrir nuestros cupcakes y empezar así la decoración.
Este momento fue la gloria, porque ya sólo me quedaba darle rienda suelta a la imaginación y poner las florecillas tal y como me diera la gana.






Y voilà, aquí están mis 12 cupcakes terminados!!!






A qué son monísimos!? :)






Muchas gracias a Shikhita y Jess por proporcionarme un día tan especial y obviamente por enseñarme tan cuidadosamente estas maravillosas técnicas para cupcakes.
De todo corazón os recomiendo el taller, así es que si alguien tiene la oporunidad de hacerlo, yo diría que sí a ojos cerrados!!!
Las podéis contactar en su página web www.faircake.co.uk o en Facebook.






Por último quiero agradecer a mi novio, por hacerme este menudo regalazo, es el mejor novio del mundoooooo!!!!!!!!!

44 comentarios:

  1. ¡¡¡Pero que chica con suerte!!! Un lujazo de curso y por lo que veo, con unos resultados espectaculares.
    Enhorabuena, estos cupcakes son un sueño.

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  2. Que preciosidades, no tengo ganas de cursos ni nada, que vicio.

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  3. Si que son una preciosidadddd!!!! Y la rosa es perfecta! Que delicada! Me encanta! Que envidia de viaje y de curso!
    Si que tienes el mejor novio del mundo!;)
    Muchos besos y feliz regreso!

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  4. Gracias mi amor, I am the best boyfriend in the world. ;-) xXx

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  5. que maravilla te pormeto que si pudiera me tomaba un curso de estos, te han queddao maravilloso, georgeous!!! besos, gloria

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  6. ¡Qué maravilla, te han quedado precisos! ¡Qué arte tienes! Me alegra mucho que te hayas sentido muy bien con la familia de tu pareja, eso es muy importante. Ahora bien, ¡qué gracia que les guste lo mismo! Bueno, un besazo gordote y seguiré mirando estas maravillas que nos pones en el blog. Hacerlas yo me queda muy lejos.

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  7. bueno ..bueno..que maravilla!!
    me llamo patri...
    nunca he preparado un cup-cake..por que veo que hay que tener manitas para prepararlos..y una cosa es que te guste la reposteria como es mi caso y otra hacer estas maravillas..

    voy a ojear bien tu blog y a tomar nota de todo..
    un beso!

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  8. Te quedaron hermosos!!! son una obra de arte!
    Cariños!

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  9. Me he quedado de "piedra"!!
    Que perfección, no tiene otra palabra...
    Preciosas.
    Besines
    Nieves

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  10. Realmente da envidia y creo que fuiste una alumna aventajada, te quedaron profesionales! felicidades.

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  11. Tengo envidia doble, primero porqué Escocia me encanta y segundo por ese fabuloso curso, que rico y bonito todo. Besitos.

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  12. Te han quedado preciosisimos! que suerte poder hacer ese curso, que envidiaaaa!:) besines

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  13. Guauuuu!! maravillosos!! que envidia de curso.
    Besitos

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  14. Estoy alucinando con el curso y con el resultado del mismo. Eres una chica muy afortunada y con unas manos maravillosas.

    Besos.

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  15. Solo puedo decir que son MARAVILLOSOS!! Ojalá pudiese hacer un curso semejante!! Felicidades!!

    Un besito! :)

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  16. Qué cosa tan bonita! da pena comérselos!

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  17. Vaya suerte la tuya al haber podido hacer ese cuerso, y al ir a una boda a Escocia...
    Los cupcakes me han encantado. Los colores maravillosos y seguro que están ( o estaban... jejeje...) buenísimos!!
    Un besito

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  18. Se me cae la baba... me encantaría hacer uno de esos cursos... eres afortunada.

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  19. Me has dejado con la boca abierta!!. Esto es una preciosidad, que colorido más lindo y que llamativos. Me pasa como a Mary, me encantaría poder hacer un curso de estos, además de divertido anda que no aprendes a hacer cositas lindas. Suertudaaaaaaaaaaaa jajajaja.

    biquiños mil, guapetona :)

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  20. Estoy alucinando!! Te han quedado preciosos!! Menuda suerte le tuya por poder hacer el curso!!
    Un besote guapa

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  21. Alucinance!!!! estoy deseando ver ese enlance,
    besos

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  22. Se ven muy lindos diría perfectos,gozan mis papilas,trés joli ,abrazos .

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  23. Gracias por visitarme! preciosos cupcakes!

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  24. Madre que preciosidad de cupcakes!!!!!!!!!1
    Yo diria que perfectos,eres una artista.
    Felicidades
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  25. Pero que preciosidad, si que te dio fruto el curso aunque las manos son las tuyas y se ve que eres una artista, la rosa preciosa, un bso nena

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  26. Que preciosidad, madre mía, cuantas cosas te voy a copiar, me encantan esos cupcakes, que manos tienes!!!

    Un saludo!!!

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  27. que chevere te felicito y me alegro de tu curso de cupcakes y tu viaje a Escocia.
    Saludos:
    Olguis.

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  28. Te han quedado preciosos! Me gustan todos y que suerte el haber hecho el curso!! Es una de mis asignaturas pendientes.

    Saludos

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  29. Hola!!! Gracias por pasarte mi blog!! Se me ha quedado la boca la boca abierta cuando he visto tus cupcakes!! Tienen una pinta estupenda!!! Casi me daría pena comerlos de lo bonitos que son!!jeje
    Tienes un blog precioso y una seguidora más. ;)
    Besitos

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  30. Quiero un novio como el tuyo, un curso asi y unos cupcakes taaaaaaaaaaaan bonitos!enhorabuena!

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  31. madre mía qué cupcakes más bonitas!!! realmente me han encantado ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  32. cruzo las garritas para poder postearte, ayer dos veces intenté y me producía error :( y se borraba todo.

    Te quería decir que encuentro hermosos los trabajos que realizaron, da hasta envidia, pero de la sana, ver las maravillas que aprendiste, en verdad valió muchísimo la pena por lo que veo. Genial! Besitos!

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  33. Que lindo todo lo que te han enseñado, todo se ve precioso y elejante. Saludos

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  34. hola lindo blog quieres afiliar con el mio www.sweetcupcakemania.blogspot.com quisiera pedirte permiso para publicar algunas de tu recetas en mi blog!!

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  35. Vaya pedazo de cursooooo!!! Ojalá nos enseñes muchas cosas y felicidades por este pedazo de blog tan chulo!!! Un saludo!!!

    http://www.mipatisserie.blogspot.com

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  36. pero k suerte pedazo de curso k te pago el novio felicidades te kedaron todos preciosos me enkantan xd todos toditosssss k maravilla k arte tienes chica felicidades

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  37. Qué preciosidad de cupcakes, de verdad. Tengo que probar con esa boquilla para la forma de rosa.
    Felicidades por tu blog.

    saludos

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  38. Me encanta!!!!!! Es precioso tu blog y todos tus cupcakes. Me quedo para seguirte. te dejo mi blog por si quieres pasarte. seguro que compartiremos un monton de recetas. besitos. http://midulcemartina.blogspot.com/

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  39. Muy bonito tu post y poder hacer un curso de ese tipo... un sueño!

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  40. Hola Miss, por fin vengo a saludarte!
    Tienes un blog precioso en todo sentido!
    Enhorabuena por tu curso! yo pretendo tomar algunos antes que termine este año. Muy lindos y tentadores estos los cupcakes. Un abrazo desde Atlanta!

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Gracias por comentar!!!