miércoles, 19 de octubre de 2011

Cupcakes Black&White (chocolate, siiiii!!! hasta que la muerte nos separe!!!)




Ya se que estaréis pensando que soy una pésima bloguera y que os tengo super abandonados, la razón es que el cargador de mi mac murió y usando iPhone no voy a ninguna parte, de verdad, me vuelve loca, así me he pasado los días desconectada del mundo blogueril. Me perdonáis!?
Lo que si tengo, es un montón de recetas que enseñaros y que espero ir subiendo lo antes posible, como la tarta de mi cumple, siiii! mi cumple fue ayer y con ello la excusa perfecta para hacer explotar el horno con pastelitos.




Para estos cupcakes de chocolate y buttercream de cho0colate blanco, use la receta de choco que podéis encontrar aqui! y ahora vamos con el buttercream de Chocolate Blanco que es super facilito.

INGREDIENTES

- 200 grs. de azúcar glas
- 100 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 50 grs. de chocolate blanco
- 30 ml. de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla

PREPARACION

1. En un bol ponemos la mantequilla junto al extracto, añadimos la mitad del azúcar y batimos a velocidad alta. Posteriormente añadimos la otra mitad y seguimos batiendo por un par de minutos.
2. Derretimos el chocolate a baño maría y dejamos que se enfríe.
3. Una vez que el chocolate esta frío, lo añadimos junto con la leche a la mezcla anteriormente preparada y batimos por un par de minutos y ya tenemos un rico buttercream de chocolate blanco para decorar nuestros delicioso cupcakes!!!





Muchas gracias a tod@s los que estáis participando en el sorteo, dentro de poquito presentare la lista oficial de los participantes y para los que aun no lo hacéis, pincha en la foto y participa!!!







57 comentarios:

  1. Felicidades!!!!! ya veo que con estos pastelitos lo has celebrado de maravilla, jajaja, yo si no te importa me quedo con los íntegros en chocolate negro, jijiji ;)
    Un beso!

    ResponderEliminar
  2. PRIMERAAAA!!!! ya decía yo que no publicabas casi!! nosotros aquí echándote de menos bandida!! jajajaj puede ser más perfecto el bizcocho del cupcake?! están geniales! un beso grande! Gisela.

    ResponderEliminar
  3. Lo primero Felicidades, espero que hayas pasado un gran dia de cumpleaños, los cupcakes tienen una pinta deliciosa asi que estás perdonadisima! besines

    ResponderEliminar
  4. Antes que nada, feliz cumpleaños! Aunque fuese ayer, podemos seguir celebrando hoy, no? Qué fantásticos los cupcakes, yo me quedado maravillada ante tal perfección, preciosos!
    Ya empiezo a soñar con esa tarta que has hecho!
    No quiero imaginarla, prefiero verla!
    Besos.

    ResponderEliminar
  5. Felicidades!!!
    Aunque sean atrasadas.
    Los cupcakes son divinos, súper elegantes!

    ResponderEliminar
  6. Debo hacer un paron en vuestros comentarios y decir que sois las mejores!!!
    GRACIAS, GRACIAS Y MAS GRACIASSSSSSSS!!!!!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  7. ¡Felicidades por tu cumple!!!

    Sobre los cupcakes no sé que decir.. las fotos hablan por si mismas, seguro que estaban buenísimos.

    Chocolateando

    ResponderEliminar
  8. feliz cumple! te quedaron unos cupcakes "domino" preciosos!

    ResponderEliminar
  9. Madre mía, que aún no he merendado!!! pero qué buena pinta tienen estos cupcakes, son irresistibles!!!

    besos

    ResponderEliminar
  10. Qué bonitos cupcakes para celebrar tu cumpleaños, muchas felicidades, qué delicia...

    ResponderEliminar
  11. que buenooooooo y que bonito te ha quedado. besos

    ResponderEliminar
  12. Pues muchas felicidades con retraso guapa!!
    Vaya alegria que te diste..te quedaron genial, y super apetecibles con esa combinacion de choco!!:D
    un besotee

    ResponderEliminar
  13. oooh!! yo es que soy muy pero muy chocolatera, así que me parecen una delicia, me gusta la cabezera, precioso dibujo, felicidades! bss

    ResponderEliminar
  14. ¡Ñam! ¡Qué pinta! Saludos, Aurélie

    ResponderEliminar
  15. Me muero por un cupcake de esos!!!!!!!!Qué ricos!
    Un besote

    ResponderEliminar
  16. solo te digo... q estoy salivando! jejeje me encantan, me la apunto!!

    ResponderEliminar
  17. Uhmmm!!! para chuparse los dedos!!!!

    Muchas felicidades aunque con retraso, esperamos esa tarta con impaciencia, jejej

    Un saludo!!!

    ResponderEliminar
  18. Felicidades, que buenas fotos y tienen una pinta terriblemente deliciosas estos cupcakes, besos

    ResponderEliminar
  19. Muchas felicidades,los cupkades tienen una pinta magnifica.
    Besos.

    ResponderEliminar
  20. Que bonitos, me han encantado y de sabor me lo puedo imaginar aunque se me hace la boca agua.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  21. Se ve delicioso
    Estoy fascinada con tus cupcakes la próxima semana me pondré a ver que receta hago por que voy hacer cupcakes
    besos

    ResponderEliminar
  22. ¡Felicidades con retraso! Y estos cupcakes tienen una pinta deliciosa.

    ResponderEliminar
  23. Muchas felicidades!!! Pésima bloguera? Tus pastelillos dicen todo lo contrario... Son perfectos :) Un beso y que te regalen muchas cosas.

    ResponderEliminar
  24. Una pinta buenísima, como siempre!! Ojalá tenga suerte y me toque el moldecito, que lo quiero!!! Y anímate a usar la boquilla que es muy divertido

    ResponderEliminar
  25. Feliz cumpleaños amiga!! y tus cupcakes son absolutamente maravillosos!!! besos gloria

    ResponderEliminar
  26. que rico el buttercream de chocolate blanco!! gloria

    ResponderEliminar
  27. Como siempre impecables tus cupcakes!
    También me gustó este buttercream, justo compré chocolate blanco, ando viendo unas cosillas que haré para mi cumple!
    Un abrazo!

    ResponderEliminar
  28. Espero que hayas pasado un muyyy feliz cumpleaños!!!! Me gusta mucho tu nuevo "look" en el blog. Y me llevo tu receta de hoy, porque éstos cupcakes me han "atrapado" de lo ricos que se ven, de chocolate como a mi me gustannnn!!!
    Un besito.

    ResponderEliminar
  29. Felicidades!!!! Yo quiero ver esa tarta. Los cupcakes maravillosos (y seguro que deliciosos... el chocolate me pierde!!!!!)

    ResponderEliminar
  30. Muchas muchas felicidadesss!! Unos cupcakes de 10, con chocolate como a mi me gusta....jejejej besos

    ResponderEliminar
  31. mmmmmmmm no lo podrías haber resumido mejor: chocolate, hasta que la muerte nos separe!! jajajaj Ah, y muchísimas felicidades!!! Aprovecha el cumple para hartarte de muffins y pasteles!! :D :D

    Un besito, y que pases un buen día ;)

    ResponderEliminar
  32. Guauuu te han quedado espectaculares!!! :) Qué pasada! Y de sabor me imagino lo ricos que tienen que estar...

    Quién pillase uno ahora... :)

    Acabo de ver lo del sorteo, yo ya tengo el molde, pero me llevo el logo al blog ok? :)

    Un besote enorme!

    Posdata: échale un vistazo a esto:
    http://azucarypurpurina.blogspot.com/2011/10/cupcakes-cementerio.html

    ResponderEliminar
  33. Feliz cumpleañossssss, aunque sea con retraso!! Que maravilla de cupcakes chocolatosos dios santo!!! Que delicia!!! me muero por ver tu tarta!

    ResponderEliminar
  34. Cumpleaños feliz te deseo yo a tí la créme de la créme ,muy hermosos es lo máximo en cupcake,un 10 bien marcado,felicitaciones,abrazos grandes querida.

    ResponderEliminar
  35. Como siempre nos enseñas unas cosas deliciosas, me llevo la receta de la buttercream de chocolate blanco, me chifla!!!!
    Un saludo
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

    ResponderEliminar
  36. Felicidades con retraso!!!! Pero vaya delicias nos enseñas siempre!!!! Yo como tu soy adicta al chocolate! Me encanta todo lo que haces!
    bESOS

    ResponderEliminar
  37. Pero que bonitos! Habrá que probar uno de cada... Besos

    ResponderEliminar
  38. Hey!!! Feliz cumple linda!!!! Que lo hayas pasado bomba!!! Los cupcakes lindos lindos y se ven riquísimos, que sin duda lo están ;)

    Recibe un Mc-besito, a ver si tu compu ya da de sí ;)

    Oh!!! y el nuevo look, ¡Fenomenal!

    ResponderEliminar
  39. Felicidades atrasadas! Yo también he estado un poco apartada del blog por los estudios ¬¬
    Los cupcakes se ven deliciosos!
    Un beso!

    ResponderEliminar
  40. chocolate blancoooo!!ñammmmmmmmmmmmmm!!!eso voy a probarlo fijo!!!jajaajja

    ResponderEliminar
  41. Unos cupcakes simples pero bien elegantes! El topping se ve divino con el cacao espolvoreado. Y felicidades aunque sea con retraso! Estaremos esperando que nos enseñes las delicias que hiciste!
    Un besote.

    ResponderEliminar
  42. FELICDADES por el cumple y por estos deliciosos cupcakes.
    *.* BESIKOS.

    ResponderEliminar
  43. Nunca he probado el buttercream de chocolate blanco, no es muy dulce?
    te quedaron geniales! ;)

    ResponderEliminar
  44. madre mia se ven deliciosos xd aparte de monisiiiiiiimos me enkantan como te han kedado besitos ;)

    ResponderEliminar
  45. te han quedado estupendo mándame uno besos

    ResponderEliminar
  46. Yo tanbién soy choco adicta, jejeje.
    Y hasta que la muerte nos separe.
    Que bonitas y que ricas, uuuuummmm.

    Buena semana.

    ResponderEliminar
  47. Felicidades preciosa, + vale tarde que nunca, jajajaja!!!!

    Deliciososssssssssssssssss!!!!

    Besitos.

    ResponderEliminar
  48. Felicidades muy atrasadas ya, espero que perdones que me encontraba regularcita de salud aunque mejorando poco a poco, estoy segura que con uno de esos cupcakes me mejoro del todo, bsitos

    ResponderEliminar
  49. Felicidades atrasadas y vaya cupcakes ricos que has preparado, ñam

    Besotes

    ResponderEliminar
  50. Pues espero que no nos abandones pq acabo de descubrir tu blog y me ha encantado!

    ResponderEliminar
  51. Bueno que cosa mas rica ummmmm chocolate blanco y negro mi perdicion, aunque en estos momentos son un autentico pecado para mi jejeje, besos.

    ResponderEliminar
  52. Ains que pinta, por favor!!! El de chocolate blanco me lo comía yo ahora mismito, que vaya pintaza tiene. Besitos

    ResponderEliminar
  53. Tienes un blog muy lindo, no lo conocía y me encantó por eso me he quedado. Tus cupcakes tienen una pinta espectacular, me muero pos uno.
    Bss
    Tita
    http://espacioculinario-tita.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  54. Mmhh..
    Tienen una pinta estupenda!!!
    Besos desde Estocolmo!

    www.bakedwithlovefromhome.blogspot.com

    ResponderEliminar

Gracias por comentar!!!