Ya sabéis lo amante de los animales que soy y si los puedo diseñar en cupcakes disfruto como una enana. Así es que podéis imaginar la ilusión que me hizo cuando me encargaron hacer estos con la inspiración de Lola.
Siendo ella negrita, los cupcakes no podían dejar de ser de chocolate, acompañados de swiss meringue buttercream. Las caritas están hechas de fondant de chocolate, el cual no había probado hasta ahora y os puedo asegurar que está delicioso!!!
INGREDIENTES (para 12 cupcakes)
- 125 grs. de harina
- 150 grs. de azúcar
- 40 grs. de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo (polvos royal)
- 100 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 huevos grandes
- 60 ml. de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
1. Precalentamos el horno a 180ºC (160ºC si es horno con ventilador)
2. Preparamos los 12 moldes con sus cápsulas correspondientes en su interior.
3. Batimos el azúcar con la mantequilla y el extracto hasta que esté bien mezcladito, añadimos los huevos uno a uno y batimos hasta obtener una mezcla ligera y cremosa.
4. Con la ayuda de batidor manual vamos añadiendo poco a poco la harina junto a la levadura y el cacao (previamente tamizadas), alternando con la leche.
5. Rellenamos los moldes 3/4 partes de su capacidad y horneamos por 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
6. Una vez listos, dejamos reposar 5 minutos, luego trasladamos a la rejilla y dejamos enfriar.
We ♥ pugs!!!
Pero qué monísimas han quedado y supergraciosas, me encantan!!
ResponderEliminarBesitos
Lou
Unos perritos muy graciosos :) Me gustan mucho Besos
ResponderEliminarLa has clavao ehhh.
ResponderEliminarEnhorabuena
Que monería! Te han quedado preciosos.
ResponderEliminarBesos
Pero qué monada...te han quedado perfectos y pr eciosos..me encantan! :)
ResponderEliminarun besoo
Joe, pero qué chulada de cupcake-perritos!!!Son preciosísimos y además de chocolate,,,,,ummm!!!!
ResponderEliminarFondant de choco también? No lo había visto!!!Besos!
Que lindos!!! y con fondant de chocolate ñami!
ResponderEliminarNo te pierdas tanto.
Cariños!
Aaaaiii que moneriiia... que cosa mas bonita y se parece y todo!! Mi compi de curro también tiene una perrita que se llama Lola y le han encantado... estamos aquí las dos pasmadas disfrutando uuummm...
ResponderEliminarBesines
Nieves
Me encantan!! Que graciosos!!!! Buen trabajo!
ResponderEliminarDivinos!! pero si es que son iguales que la perrita!!!
ResponderEliminarCuántos "clones" tiene Lola!! jajaja que preciosidad de perricakes, esa lengua fuera te ha quedado genial, son perfectos!! una gran tentación. Besitos
ResponderEliminarEsa perrita es una monada y los cupcakes que le dedicas una maravilla, la has clavado!!!
ResponderEliminarDa penita romperlos!!!
Me muerooooooooooo!! la perri es iguaaaaal!! me han encantado Paz!! Un beso enorrrrrmeeeee!!!!
ResponderEliminarjiji me encanta y se parece un montón!!
ResponderEliminarbuen trabajo!! ;)
Que cositas tan monas, son calcamonias de la perrita, que pena comerselas, bueno la pena duraria un rato luegoo no quedaria si la lengua esa roja jeje 1 saludo de uvaspanyqueso
ResponderEliminarEsos cupcakes sí que son súper cutes!!
ResponderEliminarHola guapa,que chulos,están genial!!!! Seguro que estaban de muerte mmm
ResponderEliminarUn besazo enorme muuua
Guau, guau, guau... me encanta!!!!!! Qué maravilla!!!!!!
ResponderEliminarQue graciosas!!! Si son iguales a Lola! Por cierto, una monería de perrita.
ResponderEliminarBesotes
jajaja, me encantan!! Son muy graciosos , y deben estar para chuparse los dedos, bien de chocolate!
ResponderEliminarUn besito.
Que gracioso! Tengo que porbarlo! >.<
ResponderEliminarTe ha quedado preciosa, es una lastima tener que comersela. Un beso.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
¡Qué chulos! ¡Buen finde!
ResponderEliminar¡Qué chulos! Buen finde
ResponderEliminarPreciosos! te quedo muy parecido a la perrita.
ResponderEliminarQué preciosidad! Te han quedado lindísimos! Y buenísimos que tienen que estar!
ResponderEliminarBesitos
Que graciosos! se parecen un montón a la homenajeada jaja. Te sigo!
ResponderEliminarSaludos!
Ladykath
http://mis-dulces-pecados.blogspot.com/
Que hermoso y tierno
ResponderEliminarbesos
Awwwww so cute <3
ResponderEliminarCarlina looks like say don't eat me!
Hola!! pero que monería de cupcakes están preciosos.
ResponderEliminarSaludos y besos.
http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com/
k monos me encantan estan muy bonitos ;)
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